Dass Zucker ungesund ist und dick macht, wissen wir längst: Das einstige „weiße Gold“ ist heute eher als „weißes Gift“ bekannt, denn Zucker begünstigt nicht nur Karies und Übergewicht, sondern … Weiterlesen
Die Low-Carb-Ernährung ist längst mehr als nur ein kurzfristiger Ernährungstrend: Wer sich figurbewusst und gesund ernähren möchte, lässt Kohlenhydrate, z.B. in mehl- und zuckerhaltigen Speisen wie Pizza, Pasta oder Süßigkeiten, … Weiterlesen
Die ketogene Diät ist eine extreme Form der Low-Carb-Ernährung. In der Regel nehmen wir sehr viel Energie in Form von Kohlenhydraten über die Nahrung auf, z.B. durch Getreideprodukte, Hülsenfrüchte oder … Weiterlesen
Abnehmen leicht gemacht – Das sollte nicht immer bedeuten, dass man strengen Diätplänen und radikalen Fastenkuren folgen muss um Gewicht zu verlieren. Man kann sein Wunschgewicht auch auf anderem Wege … Weiterlesen
Nudeln kommen in vielen Haushalten regelmäßig auf den Tisch. Das Getreideprodukt ist so köstlich wie die Rezepte vielseitig. Wäre da nicht das „Problem“ mit dem hohen Anteil an Kohlenhydraten. Mittlerweile gibt … Weiterlesen
Nudeln aus Zucchini erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, nicht nur bei Figurbewussten und Low-Carb-Fans. Gemüsenudeln sind gesund, liefern Vitamine sowie zahlreiche Nährstoffe und schmecken super lecker. Außerdem bieten die Nudeln eine … Weiterlesen
Schon seit einiger Zeit findet man sie an jeder Ecke: In Cafes, Saft-Bars oder im Supermarkt. Auch die „do-it-yourself-Variante“ ist längst ein Renner. Smoothies aus Obst und Gemüse sind gefragt … Weiterlesen